Grauburgunder "Edition Junior" - Christian Hirsch
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Details zum Angebot
Die „Edition Junior“ ist die Hommage an Christian Hirschs erste Gehversuche in voller Verantwortung im Weinbau und Keller während seiner Ausbildungszeit.
Der Grauburgunder ist der kräftigster Wein der Edition Junior Linie! 18 Stunden Maischestandzeit der hochreifen Trauben vor der Gärung. Kühle Vergärung im Edelstahltank und in vorbelegten Barriques. Vollhefelagerung bis kurz vor der Füllung.
ACHTUNG JUGENDSCHUTZ: Die Abgabe dieses Artikels erfolgt nur an Personen über 18 Jahren. Die Lieferung erfolgt per Alterssichtprüfung. Der Versand an eine Packstation ist dadurch nicht möglich.
Produktdetails:
| Artikelart: | Weißwein |
| Restsüße: | 5,8 g/L |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Inhalt: | 0,75 L |
| Jahrgang: | 2022 |
| Säure: | 5,4 g/L |
| Alkoholgehalt: | 13,5 Vol |
| Geschmack Wein: | Trocken |
| Speiseempfehlung: | Fisch, Fisch in Sahnesauce, Geflügel, Hartkäse, Kalb, Käsefondue, Käseplatte, Kürbisgerichte, Pasteten, Quiche, Raclette |
| Wein-Stil: | gehaltvoll weiß |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |